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帶飯致癌?翻煮有毒?叮飯做多一動作至安全!|營養師帶飯防癌營養貼士 推薦3款健康有益飯盒

營養師陳妙然 Joanne 並從營養同安全角度,提供色香味俱全的隔夜飯盒建議。

目錄

【Chat醫D】

為了省錢和健康,自備午餐飯盒是不二之選。但有關帶隔夜飯盒的健康迷思仍然流傳——「綠色蔬菜翻煮會否致癌?」、「海鮮、雞蛋隔夜會否滋生細菌?」、「叮熱點時間長可否殺死所有菌?」營養師陳妙然Joanne逐一解答,並從營養同安全角度,提供色香味俱全的隔夜飯盒建議。

★重點內容:
00:00:開場
00:49:隔夜飯迷思逐個拆
03:29:營養師食材選擇
07:20:存放技巧
08:47:營養師隔夜飯盒推薦
09:09:結尾
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內容策劃及主持:陳凱筠
拍攝、剪接:KA WING
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免責聲明:本影片內提供的資料包括健康資訊僅擬作為一般教育用途及參考之用。如果有任何醫療問題,你應向自己的醫生或醫療人員查詢。

Disclaimer: The health information provided here is for educational purposes and reference only. Please consult with your doctor or other health professional to make sure this information is right for you.The English subtitle is for reference only which may not be a standardized medical term.

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