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【對症食嘢】不少人覺得身體疼痛就吃止痛藥,濕疹就吃類固醇,睡不著就吞安眠藥,其實這很容易造成身體對藥物的依賴性,台灣營養師高敏敏建議先對有關症狀補營養,或有效解決身體小病。
1.皮膚紅點、易瘀青
可多吃番石榴、士多啤梨、百香果,身體缺乏維他命C時,讓血管壁脆弱,故碰撞時較容易顯現在皮膚上。
2.容易失眠、淺眠
可多吃牛奶、黑芝麻、蔬菜,補充鈣、鎂、色胺酸,幫助放鬆肌肉、降低皮質醇、提升褪黑激素。除了補充幫助睡眠的營養素外,也要少喝咖啡、濃茶等,盡量保持作息規律。
3.牙齦易出血
多吃番石榴、奇異果、納豆、深綠色蔬菜,維他命C長期不足,導致缺乏膠原蛋白,使得原本具有膠原蛋白的組織崩散,因此出現牙齦微縮、流血;缺乏維他命K會導致凝血功能降低,導致牙齦出血症狀不易痊癒。
4.嘴易破皮
可多吃生蠔、瘦肉、豬血,維他命B、鐵質、鋅都有助於修復口腔黏膜,尤其鐵質、鋅都可加快傷口癒合,配合充足的睡眠可恢復得更快。嘴巴破損時要避免吃刺激性的酸、辣、酒精等食物。
5.指甲容易斷裂
可多吃三文魚、牛奶、雞蛋,指甲的主要由蛋白質組成,缺乏蛋白質就容易斷裂,缺乏鈣質可能會導致指甲有白色橫條紋。
6.瞓捩頸、肩頸痠痛
可多吃魚油、小魚乾、堅果,補充鈣、鎂有助於肌肉和神經正常運作,鈣能預防骨質流失;魚油的Omega-3脂肪酸,有抗發炎效果,可舒緩肌肉、減少肌肉痠痛感。
7.夜盲症、乾眼症
多吃菠菜、橘紅蔬菜、深海魚、莓果,維他命A可讓眼睛的感光細胞運作正常,預防夜盲症、眼睛乾澀;Omega-3預防乾澀,降低罹患眼睛疾病的機率;花青素可保護眼睛,不受自由基損傷。
8.容易感冒
可多吃各色蔬果、瘦肉、花甲,製造免疫細胞需要蛋白質參與,可選擇優質蛋白質,如豆類、魚肉;鋅有助於生長發育、維持免疫系統;不同顏色的蔬果有不同的植化素功效,有效抗發炎和抗老化。
9.頭暈、疲倦、貧血
可適量吃鴨血、豬肝、貝類、紅莧菜,「鐵」為紅血球的重要物質,如紅血球缺鐵導致功能受影響,無法將氧氣送到全身細胞,出現頭暈、易攰的情況。
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