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【飲食要計數】我們經常聽到坊間說每日要食2至3份水果，究竟「一份水果」等於幾多，卻很少人知道，一個芒果、一粒葡萄、一個菠蘿...應該如何計算呢？
台灣營養師李宜樺解釋，一份水果應以60卡路里為標準，車厘茄大約可食20至23粒，而西瓜就只有180克左右。
由於果實大小、數量不同，每份水果應以重量為基準，熱量高的水果，如香蕉，半條（70克）已經等於一份水果；其次是葡萄，85克，即約13粒；排名第3是荔枝，每份約6至9粒，視乎大小而定，約重100克。
正常成年人每天可以攝取2至4份水果，糖尿病患者也可以每日攝取2至3份水果。要留意是，果汁會影響營養價值，果乾則通常會加糖製作。因此，新鮮水果永遠最有益，烘烤製作亦不會令膳食纖維流失。
其他：一個蘋果（130克）；一個蕃石榴（155克）；5分1個芒果（105克）；菠蘿（110克）；4分1個火龍果（110克）。
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