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【Chat品牌】香港人出名長壽，每日食#supplement 更是習以為常。根據「2024年香港保健食品市場調查」，估算全港超過390萬人，曾於過去6個月內服用保健食品，支出大約185億港元。經過新冠疫情，這股風氣更加一發不可收拾，但花費這麼多錢，你知道怎樣吃才有用嗎？
「以維他命C為例，如果是合成出來，很多研究都發現，因為與身體結構不同，吸收相對比較低。萬一過量吃這類補充品，對腎功能欠佳人士，更可能生腎石。」CATALO集團主席兼行政總裁陳家偉（Calvin）自信說出這番話，皆因他投身營養補充品行業近四分一世紀，經歷過2003年沙士、2020年新冠疫情，無論相關知識或市場觸覺，都是行前一步。
「20多年前，我們已主張不加防腐劑、人造色素、人造香料、人造添加劑，當時可算是先驅。」想當年，正於美國讀書的他受到爸爸影響，看到港人對健康產品需求愈來愈大，毅然回港創業，不單推出近300種自家製產品，更想「反攻」國際市場，替不同人訂製適合自己的 #supplement 。
「自從新冠疫情之後，香港人吃健康食品更加普及，特別是年輕人。每位年輕人都有自己想法及獨特需要，所以我們也希望提供一些個人化產品給他們。」今集 #chat品牌，將為拆解這間港產天然健康科學集團的故事，以及從行內人角度，教你如何吃對營養補充品！想知道是甚麼？記得留意今集啦！
★重點內容：
00:00 - 精華
01:02 - 營養補充品歷史
02:02 - 創立catalo原因
04:24 - 天然vs人工supplement
07:30 - Z世代比老人更養生？
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