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【Chat醫D】
早前大家樂將派給食客的純牛油換成牛油塗抹醬,被質疑用「假牛油」代替真牛油。但真相竟是「假牛油」比真牛油好?其實不同牛油的使用方法大不同!塗麵包和煎牛扒要用不同的牛油產品,否則會直接影響健康。
今次#健康嗎 邀請營養師Cindy為大家拆解牛油迷思,為何「假牛油」牛油塗抹醬竟是最好?究竟市面上的牛油有多少種,哪種較為健康,我們應如何選擇?
★重點內容:
00:00 - 開場
00:29 - 牛油
02:26 - 澄清牛油
03:38 - 植物牛油
06:17 - 牛油塗抹醬
08:30 - 三類牛油對健康的影響
09:48 - 三類牛油的價格比較
10:17 - 成年人每天可吃多少牛油?
10:45 - 總結
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內容策劃及主持:綺琪
拍攝:Circle Lee
剪接:Circle Lee
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免責聲明:本影片內提供的資料包括健康資訊僅擬作為一般教育用途及參考之用。如果有任何醫療問題,你應向自己的醫生或醫療人員查詢。
Disclaimer: The health information provided here is for educational purposes and reference only. Please consult with your doctor or other health professional to make sure this information is right for you.The English subtitle is for reference only which may not be a standardized medical term.
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