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【#chat醫d 】網上爆紅的哈佛蔬菜湯，是由前哈佛大學教授，日本抗癌權威醫師、免疫營養學專家高橋弘研發；並獲諾貝爾化學獎提名、世界知名抗癌藥物權威日本熊本大學名譽教授 前田浩推崇。
「爆紅的原因，就是每個人都做到，家居都可以有的食材，只需4款菜都可以煲到一個湯。」 ──註冊營養師Jim Lau在今集內容中介紹。
這款湯經過多年研究後證實，蔬菜湯能擊退活性氧、預防癌症，有效抑止癌細胞擴散，減輕抗癌治療的副作用。
除了現有食譜，營養師Jim Lau，為我們分享獨門食譜，只要加兩種調味料，就能將抗癌效果發揮最大功效。
想知道更多詳情，立即收看今集內容！
★重點內容：
00:00 - 開場
01:02 - 蔬菜湯的由來
02:14 - 蔬菜湯的功效
05:01 - 製作步驟
05:47 - 食用注意事項
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策劃及主持：Kaman Lau
拍攝：Circle Lee
剪接：James Ho
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