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【#chat醫d 】
平靚正的兩餸飯不單止是「窮人恩物」，近年更被2024-2025年度的日本旅遊書《地球步方》推薦為香港美食，主題是「疫情後重新探索香港」，令兩餸飯再次為成網民熱話。
兩餸飯是不少上班族的外賣首選，勝在能夠自由配搭，有肉有菜的選擇，感覺營養均衡；不過，兩餸飯同時多油多汁，暗藏致肥陷阱，一旦選擇不慎，更容易引發三高問題。
在營養角度，到底兩餸飯如何選擇？除了生炒骨、魚香茄子之外，哪款菜油分超標？香港營養師學會認可、家營營養中心營養師吳瀟娜（Lillian）與大家逐一探究。想知道更多內容，立即收看今集#chat醫d ！
兩餸飯是甚麼？
疫情爆發時，香港人減少堂食，不少食店經營困難，隨即令價錢親民、主打外賣模式的兩餸飯店興起，社交平台Facebook專頁甚至出現「#香港兩餸飯關注組」，在香港至今有超過520間兩餸飯店。
★重點內容：
00:00 - 開場
01:00 - 兩餸飯的營養價值
02:23 - 如何挑選肉類
03:35 - 如何挑選蔬菜
05:29 - 暗藏陷阱的餸
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內容策劃：Kaman Lau
拍攝：Circle Lee
剪接：DiDi Lee
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