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【健康生活解碼】明明每日洗頭，但頭油卻出過不停？而頭油問題除了會使頭髮扁塌、影響造型外，嚴重時還可能出現掉髮現象。
要解決頭油問題，除了可由洗髮方式、洗髮品選擇等方向入手，從飲食中攝取不同營養也是可行之法，特別是以下6種：
1.維他命A：幫助油脂平衡
維他命A有助於頭皮皮脂正常分泌，幫助強化頭皮、保持頭皮的油脂平衡，維持髮根的強健。
推薦食物：番薯、胡蘿蔔、西蘭花、乳製品、雞蛋
2.維他命B集：提升頭皮代謝力
想要讓頭皮循環代謝更好B群要足夠
．維他命B1、B2：維持皮膚頭皮的正常功能
．維他命B3(菸鹼素) ：維持能量正常代謝
．維他命B5 (泛酸)、B6：增進皮膚健康、有助於維持胺基酸的正常代謝
．其中維他命B7(生物素) ：是合成頭髮中主要的蛋白質「角蛋白」的重要因子
．維他命B12：有助於紅血球的形成保持健康循環
．葉酸：幫助核酸與核蛋白的形成
推薦食物：全穀類、雞肉、魚類、海鮮、深綠色蔬菜
3.維他命C：防頭皮塌黏抗氧化
抗氧化、對抗誘發掉髮的自由基，維他命C還可以促進身體的鐵質吸收，鐵有助於維持正常的頭髮生長週期，也能夠幫助膠原蛋白生成，是強韌頭髮的重要組成之一。
推薦食物：芭樂、奇異果、橙、莓果類、西柚
4.維他命D：提升頭皮保護力
研究指出，身體中維他命D的濃度和蓬鬆髮密度有關。其實獲得維他命D的方式很簡單，只要每天曬20-30分鐘的太陽，就可以透過身體自行合成來獲得維他命D，若日曬不足，也可以靠部分食物、營養補充劑來補充。
推薦食物：三文魚、海鮮
5.維他命E：頭皮控油平衡
防止落髮、抗氧化、保護頭皮脂層以平衡頭皮油脂分泌。
推薦食物:杏仁、腰果、南瓜子、橄欖油、牛油果油
6.Omega 3 脂肪酸：頭皮抗氧化
重建頭皮屏障提升保護力，平衡頭皮油脂分泌。
推薦食物：鯖魚、多春魚
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