標籤: 英國研究

朱古力一向予人有害無益的感覺，但「識食」原來對健康有益處。據東京日本橋栗原診所院長栗原毅撰寫《搶救肝臟大作戰》中指出，原來吃朱古力可改善便秘。如果持續便秘，壞菌會釋出有毒物質－氨，部分會被肝臟吸收，從而會增加肝臟負擔。

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為了環保，許多人如廁後寧用烘機而不用抺手紙。不過，英國里茲大學由2014年開始對烘手機的衛生進行研究，發現，烘手機在運作時會造成不同程度的空氣對流，把廁所中的細菌吹到用家或烘手機周邊的人身上。

研究人員於受測者手上塗抹環境中不存在的乳酸菌，接著讓他們按自己的正常流程洗手及烘手，在烘完手15秒後，緊接著測量烘手機周圍一公尺的乳酸菌量，發現細菌量遠高於烘手之前。