秋風起,又到柿子當造的時候。除了味道好,柿的營養價值非常高,有維他命A、B、C、P、鉀、鈣、胡蘿蔔素、鐵、碘、果膠等,其中果膠是水溶性的膳食纖維,有助潤腸通便,更可降低膽固醇、防止血管老化以及調整血壓。雖然好處多多,但其實食柿有6大禁忌,要小心留意。
標籤: 糖尿病
蘋果降血壓除皺紋 煮熟吃功效大增
蘋果富含礦物質和維他命,所含的纖維、抗氧化劑和類黃酮均有助於保護心血管健康。我們都知道蘋果有降壓、補血、抗氧化、助眠、抗膽固醇等功效,那麼蘋果到底該怎樣吃,才能將其功效發揮至最佳?
平衡血糖防糖尿病 廚房四香料是良方
都市人生活忙碌,長期缺乏運動,同時攝入高脂肪、高蛋白食物,可能會形成胰島素阻抗,造成血糖失衡,進一步可能演變成糖尿病。廚房內有四種常見調味香料,用它們做菜不僅可以令人們飲食更愉快,而且可以改善血糖平衡。
4種蔬果 可降糖尿病血糖
現時香港有逾70萬糖尿病人,意即每10個港人,就有一個有糖尿病。水果含果糖,不少糖尿病人都對水果避而遠之,但只要吃得精明,其實糖尿病患者仍有不少水果選擇,部分更有助降血糖。
腳部9種症狀 預示身體大問題
腳喻為人體第二個心臟,雙腳能反映身體不同部分出現毛病。如雙腳出現以下9種症狀,就要多加留神。
平衡血糖防糖尿病 廚房四香料是良方
都市人生活忙碌,長期缺乏運動,同時攝入高脂肪、高蛋白食物,可能會形成胰島素阻抗,造成血糖失衡,進一步可能演變成糖尿病。廚房內有四種常見調味香料,用它們做菜不僅可以令人們飲食更愉快,而且可以改善血糖平衡。
胰島素是調控血糖的關鍵荷爾蒙,第二型糖尿病的部分原因就是身體產生了胰島素阻抗(Insulin Resistance),而這和人體對胰島素的敏感度息息相關。
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