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【雙「果」合璧】眾所周知，水果有益健康，今年更有研究指，結果每星期堅持一同進食蘋果和香蕉，將可大大降低血壓。
中國大連醫科大學第二附屬醫院的研究團隊，今年3月在《Frontiers in Nutrition》國際期刊發表，一項關於高血壓患者食用水果與死亡風險的論文。
文章指出高血壓患者，多吃香蕉和蘋果能降低死亡風險，如將兩種水果一同食用，更能夠將「益處」最大化，從而降低達43%死亡風險！
研究人員追蹤2480名高血壓患者長達10年，當中發現每周食用蘋果3至6次的人，相比少吃蘋果的人，死亡風險降40%。同樣地，每周食用香蕉3至6次的人，死亡風險降24%。
然而，每周一併食用蘋果和香蕉3至6次的高血壓病人，與少吃兩種水果的病人相比，死亡風險顯著下降43%之多。研究結果顯示，食用其他水果，如梨、菠蘿和提子對於降低死亡率沒有顯著幫助。
過往已有多項研究指出，蘋果含豐富膳食纖維，對降低膽固醇有顯著幫助，改善血管彈性，從而降低血壓；香蕉則含豐富鉀離子，能幫助身體排出鈉，降低因高鈉引起的血壓上升。
除了飲食習慣之外，醫生對高血壓患者的生活建議就包括定時服藥、適當做運動、均衡飲食、戒煙戒酒和控制情緒。
其他有助降血壓的食物，有燕麥、三文魚、深綠蔬菜、堅果、紅菜頭、豆類、牛油果、低脂牛奶、橄欖油和低鈉飲食等。
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