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【Chat醫D】🍲人人都愛打邊爐，但打邊爐竟然會導致尿酸高甚至有痛風？尿酸高痛風並不是年長人士的專利，隨著都市人的聚會、吃美食的機會越來越多，所有年紀的人士都有機會患上尿酸高甚至痛風問題，這都是飲食習慣導致的。其實只要選對食材，改變固有的進食順序，打邊爐都可以食得健康。
本集還會講解食材迷思，教你避開食物陷阱！不是每一種魚都是健康食材。一些你以為不應多吃的食物其實好處多多。有一種鮑魚竟然「三高人士」都能吃？女士應該多吃鴨血？
今集有註冊營養師龐矷䒤一起打邊爐，無論你有沒有痛風問題，睇完今集#chat醫d 都會對打邊爐有新的認知，下次打邊爐就食得更fit更健康！
★重點內容：
00:00 - 開場
01:12 - 打邊爐導致中風尿素高？
01:50 - 尿酸與痛風的關係
02:59 - 湯底的選擇？
05:11 - 正確進食順序？
05:44 - 蔬菜選擇技巧
07:56 - 海鮮的迷思？
09:56 - 被誤會的健康肉類？
12:04 - 澱粉質應凍食？
13:20 - 2款飲品趕走尿酸
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內容策劃：綺琪
拍攝：Circle Lee
剪接：Circle Lee
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免責聲明：本影片內提供的資料包括健康資訊僅擬作為一般教育用途及參考之用。如果有任何醫療問題，你應向自己的醫生或醫療人員查詢。
Disclaimer: The health information provided here is for educational purposes and reference only. Please consult with your doctor or other health professional to make sure this information is right for you.The English subtitle is for reference only which may not be a standardized medical term.
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