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【Chat醫D】
美國食品暨藥物管理局（FDA）最新公布，將白麵包、早餐穀片、乳酪等從健康食品名單中刪去，這是相隔30年後再次定義食物的「健康」標準，令不少人大吃一驚。
「很多新的研究發現，引致我們身體發炎，其實都是因為精製糖分引致。」─註冊營養師Jim分享。
他還在節目中拆解「新健康食品名單」的內容，提醒觀眾在吃早餐時的注意事項，Jim說：「一塊白麵包裏面的糖分，其實和半罐可樂差不多；一份早餐穀物，最嚴重有近5、6顆方糖。」
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研究指出，全球慢性病問題愈趨嚴重，大多與飲食有關，有醫學專家認為，當局需要當機立斷採取行動。
當局指，1990年代引進舊版本已經過時，因當時準則「著重於降低各類脂肪攝取，現在要著重減少飽和脂肪攝取量」。
★重點內容：
00:00 - 開場
00:59 - 新健康食品名單
02:12 - 傳統早餐引致的健康問題
03:03 - 挑選麵包及進食的方法
06:44 - 其他早餐選擇
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內容策劃及主持：Kaman Lau
拍攝：Circle Lee
剪接：Sandy Sung
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