失眠原因很多，但不少食物能改善失眠。像是人體內的銅、鐵元素不足導致失眠，若干食物可以補充這些元素。有的人因為精神緊張、身體疲倦造成失眠，食用若干食物可以緩解這種緊張和疲勞。
在日常生活中用食療的方法克服失眠，是經濟的方法，也比用藥健康得多。以下介紹四款幫助睡眠的茶飲製作方法。
一、蓮心茶
材料：生甘草3克，蓮子心2克。
做法：將所有材料用沸水沖泡即可。
功效：對高血壓病伴有失眠者有極佳的療效。
藥理：蓮子，性味苦、寒，能清心安神，降血壓；甘草，性味甘、平，能清火解毒。有清心、安神、降壓之效。
用法：每日數次，隨量飲用。
二、龍眼冰糖茶
材料：龍眼肉25克，冰糖10克。
作法：將龍眼肉洗淨，與冰糖一起放入茶杯，用沸水沖泡，加蓋焗一會兒即可。
功效：可安神益智，補益心脾。對因思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘之症有良效。
藥理：龍眼，味甘、性平，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等功效。可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱，以及病後、產後身體虛弱等症。
用法：吃龍眼肉飲其湯，可再加水沖泡。
三、枸杞菊花茶
材料：枸杞、杭白菊各30克。
作法：將枸杞和杭白菊一起放入瓷杯中，用沸水沖泡，加蓋浸泡10分鐘即可。
功效：適用於肝鬱化火型失眠患者。
藥理：杭白菊性寒、味甘，能祛散風熱、平肝明目；枸杞具有補腎生精、養肝、明目安神、令人長壽之效。
用法：每日數次，隨量飲用。
四、蜂蜜紅棗茶
材料：紅棗一碗，蜂蜜適量。
作法：將紅棗洗淨，加入適量水用大火煮沸，轉小火煮至紅棗軟爛。將紅棗搗碎，放涼，裝入乾淨瓶中。加入和紅棗泥等量的蜂蜜，攪拌均勻，放入冰箱冷藏。食用時以溫水調勻之後飲用。
功效：可養血安神，有助於睡眠。
藥理：紅棗含有豐富的蛋白質、醣類、脂肪、有機酸、鈣、多種胺基酸以及多種維生素，能養血安神，具有溫補效果；蜂蜜能調藥效，合百藥。
用法：適量飲用。
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