滋陰養肺去秋燥 潤膚養顏三食譜

秋季皮膚易缺水,各種皮膚問題會隨之而來,女士們會為皮膚保養發愁。中醫有「肺主皮毛」的理論,在秋季滋陰養肺、潤燥護膚可起到事半功倍的效果。

要滋養飢膚,最好食用一些具有滋潤臟腑功效的中醫藥膳和保健茶,可以達到以內養外、美顏護膚的功效。若再輔以適當的中藥面膜,則保濕潤膚的效果更好。
中醫推薦以下幾款食療,去燥潤膚養顏。

一、雪耳燉木瓜
材料:雪耳25克、木瓜一個、北杏15克、南杏20克、冰糖適量。
做法:將雪耳用清水浸透發開,木瓜去皮、籽,切成小塊,南、北杏去皮,一起放入燉盅內,加適量冰糖和適量滾水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉至材料入味,即可食用。
功效:養陰潤肺,滋潤養顏。

二、木瓜花生雞腳湯
材料:木瓜一個、花生2両、雞腳半斤、瘦肉1斤、紅棗、薑片適量。
做法:先將雞腳去甲,用清水煮5分鐘撈起沖水,木瓜去皮和籽,切成幾塊,紅棗去核。所有材料放進湯煲裏共煮1.5小時後,調味食用。
功效:補虛健胃,潤膚養顏。

三、龍蓮雞蛋湯
材料:龍眼肉15克、蓮子肉50克、雞蛋兩隻、生薑兩片、南棗或紅棗四枚、鹽少許。
做法:將雞蛋煮熟、去殼。將龍眼肉、蓮子肉、生薑、棗洗淨,蓮子肉去心,生薑去皮,南棗去核,備用。瓦煲內放入適量清水,煲滾後放入以上材料,用中火煲兩小時左右,加入少許鹽,即可食用。
功效:寧心安神,養血潤膚。

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