受疫情影響，學生九月一日開學後，有一段時間只能在家中網上學習，整天對着電腦，難免傷眼，猶幸現在已逐步恢復面授教學。從中醫觀點，眼睛反映身體內臟重要部位，《黃帝內經》指出：「五臟六腑之精氣，皆上注於目而為之精」，眼睛與肝、腎、脾經等內臟都有關。臟腑的氣，透過經脈能上通於目。
眼睛的養生保健仍以遵循自然規律為主，過去人們日出而作，日入而息，天黑就睡。深夜一、兩點正是肝臟調養生息的時候，但很多現代人這時還在上網、看電視，而中醫說「肝開竅於目」，肝臟沒有休息，眼睛也受傷。
中醫教你一些護眼操和明目茶飲和食譜，讓你明目養眼。
一、護眼操
學生們可以利用小息的空檔做眼睛操：
＊緊閉眼睛後張開，連續做20次；
＊雙眼輕閉，摩擦雙手生熱，再將雙手貼在眼上一、兩分鐘；
＊用食指中間關節面，循着眼眶骨，由雙眼內上眼角往外輕輕按壓眼睛的睛明穴、球後穴、太陽穴、印堂等穴道，都是不用吃藥打針，就可減輕眼睛疲勞的方法。
二、黃芪枸杞菊花茶
材料：
菊花15克、枸杞15克、黃芪25克。
做法：
1. 將所有藥材先過水洗一遍。
2. 藥材放入杯中加熱水，入味後當作一般茶飲。
作用：明目、提神、提高免疫力、降血壓、保肝、利尿。
三、枸杞黑芝麻粥
枸杞10克、黑芝麻30克、紅棗5顆、大米50克，一起共煮成粥即可。
作用：養血明目，消除眼睛疲勞症狀，增強體質。
四、枸杞核桃仁雞丁
材料：核桃仁150克，枸杞90克，嫩雞胸肉600克，蔥、薑、蒜適量，雞湯150cc，生粉15克，米酒20cc，芝麻油20cc，鹽2茶匙，白糖2茶匙，胡椒粉1茶匙，橄欖油150cc。
1. 枸杞洗乾淨，核桃仁用開水浸泡後去皮。雞肉切成方丁，用鹽、白糖、胡椒粉、米酒醃製備用。
2. 雞湯、芝麻油、生粉攪勻備用。
3. 炒鍋倒入橄欖油加熱，將去皮的核桃仁用溫油炸透，放入枸杞即起鍋瀝油。接着在油鍋中過一下雞丁後撈起，把油倒出。
4. 重新熱鍋，放入10cc橄欖油，爆香薑、蔥、蒜片，加進雞丁快炒幾下，倒下調勻的生粉水，速炒，加入核桃仁和枸杞拌勻即可。
作用：補氣養血、滋肝益腎、明目健身。
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