新冠肺炎肆虐全球，搞到人心惶惶。但無論有沒有肺炎，肺癌也是全球人類的頭號殺手，肺結核和支氣管炎仍令數以億計人類苦不堪言。肺部主掌我們的呼吸，是人體接觸外來空氣的第一道防線，更是維持生命的最重要器官之一，如果受到外邪入侵，就會對生命構成極大威脅，因此養肺潤肺，是養生之道的重中之重。
肺在五行之中屬陰，以中醫角度來看，秋天的燥氣最傷肺。現在立秋已過，是時候做足養肺潤肺措施，以增強肺臟抵禦外邪的能力，進而增強免疫力。
養肺並不困難，中醫推介以下幾種食療，助你養一個強壯的肺：
1. 枇杷
根據《本草綱目》，枇杷具有祛痰止咳、生津止渴、清熱健胃之效。但枇杷主診初咳、熱咳，久咳者就不適合。
2. 銀耳
銀耳有「菌中之王」的美稱，入肺、胃、腎經，具生津潤肺、滋陰養胃、補腦強心的作用，與百合一起做湯羹療效尤佳。
3. 雪梨
雪梨有潤肺消痰和降火等功用，特別是秋燥襲人時，出現口渴、便祕、乾咳等症狀，可多吃梨子。但雪梨屬寒涼水果，體質虛寒人士不宜生吃雪梨，建議煮湯或清燉為佳。
4. 蜂蜜
蜂蜜具有潤腸、潤肺功效。在中醫理論中，肺與大腸互為表裡，許多與呼吸道相關的病症會導致腸胃問題。蜂蜜既可滋潤呼吸道，又能幫助排便，是最佳養生食材之一。
健康嗎 