紅棗5種神奇功效 中醫：健脾益胃

紅棗健脾益胃，是平民養生的補品。據中醫說法，紅棗性味甘、溫，益氣生津，養血安神，其營養價值豐富，更有助舒緩焦慮、護心護腦等功效。

1.紅棗可抗氧化

據《藥學與生物聯盟雜誌》（Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences）論文指出，紅棗含多種抗氧化劑，如類胡蘿蔔素、黃酮類化合物、多酚，可保護細胞免於自由基的侵害，抗氧化力高。

2.舒緩焦慮

不少人都會利用紅棗泡茶或水喝，有助健脾胃保養，安定心神。紅棗含黃酮類化合物，也有助於改善睡眠、鎮靜、舒緩壓力等。並有研究指出，紅棗提取物有助對抗焦慮的作用。

3.紅棗護心

進食紅棗，可擴張血管，增強心肌收縮力，以及血液中的含氧量，加速新陳代謝，改善心肌。

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4.紅棗護腦

紅棗中的保護性化合物也被認為有助於保護大腦。據《神經再生研究》（Neural Regeneration Research ）期刊論文指出，由於紅棗有助護腦，並具有抗炎症和抗氧化等功效，或可用於治療阿茲海默症。

5.紅棗有助於自然生產

據《BMC懷孕和分娩雜誌》上發表的一項2020年論文指出，紅棗有助分娩縮短自然生產的時間。

紅棗雖然益處多多，亦可補血護心，但棗皮含豐富纖維，不利消化，如腸胃道容易不適、便秘者不宜多吃，另外紅棗含天然糖份，糖尿病患者同樣不宜多吃。